Sobacha BIO, 100 g

Un sobacha local pour le plaisir des papilles!

Le Sobacha est une boisson d'origine japonaise fabriquée à partir de graines de sarrasin torréfiées. C’est une boisson saine et détoxifiante. Ce thé de sarrasin sans gluten peut être dégusté chaud ou glacé tout au long de la journée. En raison de l'absence de théine, le Sobacha peut être consommé sans restriction, sans crainte d'insomnie ou de palpitations. Il a un goût délicieux avec des arômes subtils de noisettes et de châtaignes et peut être pris nature ou légèrement sucré avec du miel ou du sirop d'agave.

"Graine de breton" est une jeune marque française qui produit des graines gourmandes et engagées: bio, bretonnes et responsables.

Utilisation

En infusion, mettre 1 cuillère à soupe pour 30 cl d’eau frémissante, infuser 5 à 6 minutes.
En décoction, mettre 1 cuillère à soupe pour 60 cl d’eau.

Les graines de sarrasin restantes après l'infusion peuvent également être utilisées dans des recettes salées ou sucrées pour ajouter une touche d'originalité. Vous pouvez les saupoudrer sur des soupes, des omelettes, des tranches de saumon fumé, les ajouter dans des salades ou des muesli. Laissez libre cours à votre imagination !

Composition

100% sarrasin (blé noir) issu de l'agriculture biologique.

Conditionnement

Paquet de 100 g